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Le grès au sel


Le grès au sel est une technique ancienne de vitrification (1300 C°)
 
Les pots ainsi fabriqués à Betschdorf servent à conserver
les aliments (autrefois huile, saindoux, cornichons, choux, oeufs).
 

Ils sont caractérisés par une couleur grise avec des 
décors simples (au bleu de cobalt) peints ou gravés au stylet.

Beurrier à eau, cruche à eau, cruche à vin, cruche à distiller,
pot à beurre moutarde et raifort ou moine à alcool,
tous ont la particularité de tenir  au frais leur contenu.
Les pièces, gravées à main levée, sont uniques et sont
des trésors de style et de finesse.
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